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2014年02月07日

ビタシェフ 焼くこともできる電子レンジ調理器 スマステ

SmaSTATION!!(スマステーション、スマステ)2014年最新キッチン便利グッズ&家電ベストセレクション16で紹介されたビタシェフNAOMI)。


ビタシェフは、電子レンジで無加水調理ができる電子レンジ調理器。


ビタシェフの鍋蓋が2重構造となっており、食材から出る蒸気が内蓋にある2つの穴を通って蓋のすき間にたまり、水滴となり、循環される仕組み。


水を使わずに調理できるため、旨味や栄養素が余分に溶け出さない料理が楽しめるとのこと。


また、このビタシェフは、「焼く、煮る、茹でる、蒸す、炊く、炒める」などの調理もできると万能。


特に、特殊加工のステンレスにより、電子レンジでは難しいとされる焼き料理ができるのはこのビタシェフの大きな特徴です。






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ビタシェフ



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2014年02月04日

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JOYOUNG 我が家の麺職人は、生地のコネから製麺までができるキッチン家電。


うどんやラーメン、そばはもちろん、ペンネやマカロニなどのパスタも作れるのだとか。


またトマトジュースなどを入れてオリジナル麺作りも楽しめます。





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2014年02月02日

グリルインロースター グリル料理が手軽にできるキッチングッズ スマステ

SmaSTATION!!(スマステーション、スマステ)2014年最新キッチン便利グッズ&家電ベストセレクション16で紹介されたウチクック グリルインロースター


ウチクック グリルインロースターとは、家庭で気軽にローストビーフやローストチキンなどのグリル料理が楽しめるキッチングッズ。


グリル料理をやりたいけど、ダッチオーブンを使うにはハードルが高く、オーブンレンジでは受け皿を換えたりと掃除が大変で面倒という人のために開発されたとのこと。


このウチクック グリルインロースターは家庭にあるガスコンロの魚焼きグリルを使います。


魚焼きグリル内はほどよく狭く直火で加熱できるため、放射熱と対流熱が発生し、短時間で300度以上の高温となり、更に、グリルインロースターの材質は熱伝導率の高いアルミ製なので、効率よく中に伝わり、素早く熱を通すことができるのだとか。


また、魚焼きグリルを汚すことなく、手入れも面倒ではないとのこと。


このため、グリル料理が気軽にでき、また、火が通りにくいローストチキンのような骨付き肉でも中までじっくりと仕上げることができるのだそうです。


もうちょっと料理の幅を広げたい人に最適なキッチングッズですね。





ウチクック グリルインロースターの詳細▼▼▼

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